Chudnite vďaka rozlišovaniu potravín.
Hľadáte zázračný spôsob ako sa v priebehu pár týždňov zbaviť kilogramov, ktoré ste si poctivo zbierali celé roky? V tom prípade nie ste na správnej adrese. Rozlišovanie potravín alebo ak chcete rozlišovacia diéta je spôsob stravovania, ktorého cieľom je okrem aktuálnej straty kilogramov aj celková zmena metabolizmu a zlepšenie fyzickej kondície a psychickej pohody. Vyžaduje si však celkovú zmenu stravovacích návykov: pravidelné stravovanie, vhodný spôsob tepelnej úpravy jedál a dodržiavanie správnych kombinácií potravín.
Podstata rozlišovania
Rozlišovacia diéta odporúča počas troch mesiacov striedať 4-dňové stravovacie cykly, ktoré vychádzajú zo správnych kombinácií potravín. Raňajky tvorí každý deň ovocie. Obed a večera sa menia nasledovne:
- deň – bielkovinový
Prvý deň diéty budete jesť iba bielkoviny: mäso a mäsové výrobky, mlieko a mliečne výrobky a vajcia. Pozor: jednotlivé druhy bielkovín sa nesmú konzumovať spolu. Neodporúča sa jesť mäso so syrom alebo mäso s vajcami. Bielkoviny môžete ľubovoľne kombinovať so zeleninou, ovocím a hubami. Dovolený je napríklad kurací plátok so zeleninovým šalátom alebo syr s paradajkami.
- deň – sacharidový
Na druhý deň môžete jesť všetky strukoviny, zemiaky, ryžu a nezomleté obilniny. Môžete ich kombinovať navzájom, ale opäť aj so zeleninou, ovocím a hubami. Dovolená je napríklad šošovicová alebo zeleninová polievka so zemiakmi či hríbovo-zeleninové rizoto.
- deň – uhľohydrátový
Do jedálneho lístka tohto dňa patria všetky druhy múky, bezvaječné cestoviny, pizza, pečivo z nekysnutého cesta a cukor. Opäť môžete kombinovať s ovocím, zeleninou i hubami. Dopriať si môžete napríklad cestoviny s paradajkovou omáčkou alebo zeleninovú pizzu bez syra. Večeru v tento deň tvorí obľúbený koláčik, torta alebo sladké pečivo a kocka horkej čokolády.
- deň – vitamínový
V tento deň budete konzumovať iba ovocie, zeleninu, semienka a oriešky. Kombinácie sú ľubovoľné. Môžete si pripraviť ovocné a zeleninové šaláty, varenú alebo dusenú zeleninu.
Tieto 4 dni sa odporúča striedať počas nasledujúcich troch mesiacov, pričom každý 29. deň by mal byť vodný – nekonzumujete nič, pijete iba vodu.
Stravovacie cykly
Okrem toho, čo jete, je veľmi dôležité aj to, kedy jete. Teória stravovacích cyklov vychádza z fungovania metabolizmu ľudského organizmu. V priebehu 24 hodín sa striedajú tri cykly:
- Čistiaci cyklus
Prebieha od štvrtej hodiny ráno do obeda. V tomto čase sa odporúča jesť len minimálne. Vhodné je ovocie a čerstvá zelenina. Veľmi dôležité je však prijať čo najviac tekutín.
- Prijímací cyklus
Trvá od obeda do dvadsiatej hodiny večer. Je to čas vhodný na konzumáciu potravín. Odstup medzi jednotlivými jedlami by mal byť aspoň 4 hodiny. Počas vitamínového dňa môžete jesť častejšie.
- Tráviaci cyklus
Od dvadsiatej hodiny večer do štvrtej rána nejedzte nič.
Príprava jedál a pitný režim
Na varenie používajte minimálne množstvo tuku. Odporúča sa jedna čajová lyžička. Uprednostňujte kvalitné oleje a varenie v malom množstve vody či na pare.
Pite minimálne 2 l tekutín denne. Úplne vylúčte sladené nápoje. Konzumujte čistú vodu, nesladené minerálne vody, nesladený čaj a ovocné šťavy. Pozor: ovocná šťava sa považuje za jedlo.
Komentáre
admin
Ahojte, som admin Fit žena, surfujem pre Vás internetom a prinášam tie najzaujímavejšie témy a články z oblasti zdravia a fitness štýlu. Niekedy vytvorím aj niečo z vlastnej hlavy a skúseností, pretože aj ja som jednou z Vás, snažím sa žiť zdravo a byť fit, s pozitívnym pohľadom na život. OBĽÚBENÝ CITÁT: "Fitness nie je o tom, byť lepší ako ostatní...ale byť lepší od toho, aký si bol včera..."
