Raňajková mega omeleta
Ak máte pred sebou akčný deň, nie je nič lepšie ako dať si výživné raňajky, ktoré zasýtia na dlhšiu dobu. S touto omeletou trafíte do čierneho:
Suroviny:
3 vajíčka
1 konzerva tuniaka vo vlastnej šťave
hrsť rukoly
cherry paradajky – podľa chuti
olivy – podľa chuti
lyžička kokosového oleja
Postup:
Na panvici roztopíme lyžičku kokosového oleja. Vajíčka rozbijeme do väčšej šálky, vymiešame a zľahka primiešame tuniaka zbaveného vlastnej šťavy. Zmes dáme na panvicu, pridáme rukolu, paradajky a olivy (prípadne inú zeleninu podľa chuti) a necháme na panvici pokým nebudú vajíčka hotové.
Môžeme podávať s troškou kečupu a syrom (eidam, parmezán, mozzarella).
Príjemnú nedeľu všetkým 😉
Komentáre
Ivy
Buď zmenou, ktorú chceš vidieť vo svete...
